En Tus Fogones | Cóctel #2
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Cóctel #2

Categoría
Cócteles
CÓCTEL #2

Crema de Parmesano con Patata Confitada

Jamón y Lomo Ibérico con Picos de Jerez

Tabla de Quesos En Tus Fogones: Manchego, Payoyo y Mahón

Bizcocho de Trompetilla Negra con Foie

Brocheta de Melón Osmotizado con Cecina de León

Sushi variado al estilo Tradicional con Salsa de Soja

Cucurucho de Sésamo con Mousse de Aguacate y Vinagreta de Avellana

Vieira con Mayonesa de Ajo Negro

Cordero Guisado a baja temperatura con Puré de Batata y su jugo

Croquetas de Chuletón

Cono de Pescado en Adobo con Mojo Picón

Mini Burger ECO 100% con Cebolla Caramelizada, Rúcula y Queso

Brocheta de Solomillo de Vaca con Salsa Chimichurri

Langostino Panko con Salsa Sweet Chili

 

Macarrons Variados

Tiramisú

 

Bebidas

Vino Tinto Calavia Crianza 2015 (Rioja)

Vino Blanco Guardaviñas 2016 (Rueda)

Cerveza

Refrescos

Agua

 

39€ por persona +10% IVA

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