En Tus Fogones | BBQ
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BBQ

Categoría
BBQ
BBQ

Dale un toque informal y divertido a tus eventos, sorprendiendo a tus invitados, ofreciendo una deliciosa barbacoa.

 

Entrates:

  • Gazpacho
  • Empanada Gallega
  • Tabla de Quesos (Manchego, Payoyo y Mahón, todos D.O.)
  • Lomo y Jamón Ibérico Cebo Campo
  • Cesta de Panes

 

Ensaladas:

  • Ensalada Mexicana (Lechugas, Cebolla Roja, Frijoles, Chiles, Cilantro, Aguacate)
  • Ensalada Waldorf (Apio, Manzana, Lechuga Batavia, Yogur, Nueces, Limón)
  • Ensaladilla Rusa

 

Carne:

  • Hamburgesas 100% ECO de la ganadería Vaca Negra. Raza Avileña Negra.
  • Entrecote de Vaca Vieja Fileteado
  • Chistorra Arbizu
  • Alitas de Pollo Marinadas
  • Brocheta de Cordero Macerado con Especias

 

Guarnición:

  • Verduras a la Parrilla
  • New Potatoes con Limón Romero y Tomillo
  • Arroz Salvaje

 

Salsas Artesanas:

  • Chimichurri
  • Salsa BBQ
  • Ketchup
  • Mostaza French

 

Postres:

  • Brownie
  • Tiramisú
  • Brocheta de Frutas

 

Bebidas:

  • Vino Tinto Calavia Crianza 2014 (Rioja)
  • Vino Blanco Guardaviñas 2016 (Rueda)
  • Cerveza
  • Refrescos
  • Agua

 

48€ por persona + 10% iva