En Tus Fogones | Cóctel
Nuestros cocteles son ideales tanto para esa celebración tan especial que quieres compartir con los tuyos como para las grandes ocasiones en el trabajo.
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Cóctel #3

Categoría
Cócteles
CÓCTEL #3

Vasito de Vichyssoise con Trufa Negra

Jamón Ibérico, Dehesa de Extremadura

Tabla de Selección de Quesos “En Tus Fogones”:

Queso Manchego Curado

Queso Payoyo de Cabra

Queso Idiazabal

 

Tataki de Atún Rojo con Semillas de Sésamo y Mayonesa de Wasabi

Anchoas de Santoña Sobre Pan de Cristal con Tomate Seco

Bombones de Foie Macerados en Coñac con Frutos Secos

Brocheta de Solomillo con Chimichurri

Tajine de Verdura con Cuscus

Mini Cucharita de Pulpo Gallego con Puré de Patata al Pimentón y Caviaroli

Croquetas de Changurro

Conito de Verdura en Tempura con Salsa de Brócoli con Gruyer

Vieira a la Plancha con Mayonesa de Aguacate y Lima

Mini Burger 100% ECO Raza Avileña Negra Ibérica

Cazuelitas de Risotto con Setas de Temporada y Parmesano

Macarrons

Tiramisú Casero

Bebida

Vino Tinto Calavia Crianza 2013 (Rioja)

Vino Blanco Guardaviñas 2014 (Rueda)

Cerveza

Refrescos

Agua

1 Mojito por persona de bienvenida + Copa de Moet Chandon de despedida

44€ por persona +10% iva

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